VILAGUT RESTAURANT
En nuestra casa encontraréis cocina tradicional adaptada a las nuevas tendencias. Siempre trabajamos con productos de máxima calidad y Km0.
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Nuestras especialidades de la cocina catalana son:
- Canelones de pularda
- bechamel de setas
- Perigord de su carcasa/colomí asado con vino rancio/garrí asado con manzana
- reducción de P.X.
- y terrina de sus dueños
- escórpora
- suquet de gamba y vieira.
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Platos que elaboramos con producto local
- Caneló
- cabrito al horno
- carpaccio de gamba
- cabeza y pata.
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Más información
- Tipo de cocina: cocina tradicional catalana adaptada a las nuevas tendencias
- Menu diario
- Premio: Solete Guia Repsol
