Vino DO Conca de Barberà

Información complementaria

La evolución de la producción de viña se encuentra estrechamente ligada en esta comarca a su historia. La Conca de Barberà ha sido un área agrícola con un notable cultivo de viñas, que antiguamente había estado estrechamente vinculada a Poblet y a los órdenes religiosos instalados en esta zona. Es por ello que la viña tomó embrague en la edad media, junto a los cereales y el olivo, durante el periodo de repoblación posterior a la ocupación cristiana de la Catalunya Nova. Serían, pues, los monjes cistercienses y la orden de los templarios los responsables de transmitir los conocimientos del cultivo de la vid y la elaboración de vino a los campesinos. El otro gran empuje tuvo lugar entre finales del siglo XVIII y mediados del XIX, cuando la exportación de vino y aguardiente al norte de Europa convirtieron la viña prácticamente en un monocultivo, en la Conca de Barberà. Esta zona no se escapó de la plaga de la filoxera, pero el vigor de la producción propició que fuera la Conca de Barberà el primer lugar donde, en 1894, se creó la primera bodega cooperativa de Cataluña, en un intento de superar la crisis, y que ha dejado como testigo las famosas bodegas modernistas. A partir de la segunda mitad del siglo XX, la calidad del vino se ha ido incrementando permanentemente hasta convertirse, desde 1989, en un espacio geográfico con una DO propia.