La pastelería artesana Pa de Pessic d'Arbeca elaboran todo tipo de postres y dulces típicos. Sus especialidades son los Picos de Arbeca, arbequinos, vilars, bombones, carquinyolis, cazuelas de Santa Caterina, tortell de reis, buñuelos de cuaresma, monas, orejillas, panellets, turrones, pastas de cardamomo... y su última creación, los vilars de chocolate, pequeña neula crujiente con cobertura de chocolate negro.