Restaurant El Gat Blau
La Cuina del Penedès, territori de bona gastronomia i bon vi.
-
Alt Penedès, Demarcació de Barcelona
Carrer d'Amàlia Soler, Vilafranca del Penedès, Espanya
-
30€
Preu mig de la carta
Les nostres especialitats de la cuina catalana són:
Ànec mut del Penedès
Gall negre del Penedès
Aviram
Bacallà
Verdures i llegums
Vedella
Derivats de l’ànec (magrets,foie)
Plats que elaborem amb producte local
Ànec mut del Penedès rostit la forn al préssec d’Ordal
Cuixetes de Gall farcides fe calçots i prunes
Canelons de rostit d’ànec al vi negre amb pinyons
Bacallà fresc confitat a l’oli d’oliva amb samfaina
Verdures, hortalisses i bolets
Aviram i ous
Begudes (vi, cava, licors, cerveses)
Carn i embotits
Fruita fresca
Peix, marisc i derivats
