Què és la Gastroteca?

—El portal de comercialització de referència dels productes alimentaris autòctons de Catalunya. 

—Una eina de suport a les iniciatives comercials que està encaminada a millorar la competitivitat de les empreses del sector i afavorir els seu accés als mercats, tot interactuan conjuntament amb d’altres iniciatives de l’àmbit gastronòmic i turístic. 

—Un canal interactiu al servei dels consumidors i els professionals del sector (productores, elaboradors, artesanes, botiguers, distribuïdors, restauradores, cuineres, gastrònomes, promotors del turisme gastronòmic…) i les entitats que treballen al voltant dels aliments catalans. 

—Una font d’informació completa i detallada sobre tots els productes autòctons catalans, on comprar-los i on tastar-los, a més de receptes, una agenda d’esdeveniments gastronòmics i enllaços d’interès.