Gastroteca Gastroteca
  • Productes
    Tipus de producte
    • Aviram i ous
    • Begudes (vi, cava, licors, cerveses)
    • Carn i embotits
    • Formatges i làctics
    • Fruita fresca
    • Fruita seca
    • Herbes aromàtiques, mel, condiments i salses
    • Llegums
    • Oli i olives
    • Pa, pastissos i dolços
    • Pastes, arròs i cereals
    • Peix, marisc i derivats
    • Verdures, hortalisses i bolets
    Temporada
    • Hivern
    • Primavera
    • Estiu
    • Tardor
    Territori
    • Demarcació de Barcelona
    • Demarcació de Girona
    • Demarcació de Lleida
    • Demarcació de Tarragona
    Distintiu (Productes)
    • DO
    • DOP
    • DOQ
    • ETG
    • IGP
    • Marca Q de Qualitat Alimentària
    • Producte Singular
    close
  • On comprar
    Tipus de producte
    • Aviram i ous
    • Begudes (vi, cava, licors, cerveses)
    • Carn i embotits: oví-cabrum, porcí, boví
    • Formatges i làctics
    • Fruita fresca
    • Fruita seca
    • Herbes aromàtiques, mel, condiments i salses
    • Llegums
    • Oli i olives
    • Pa, pastissos i dolços
    • Pastes, arròs i cereals
    • Peix, marisc i derivats
    • Verdures, hortalisses i bolets
    Distintiu
    • Agrupacions locals
    • Artesania Alimentària
    • Benvinguts a Pagès Tot l’Any
    • Cooperatives agràries
    • Denominacions d’origen i qualitat
    • Girona Excel·lent
    • Producció ecològica
    • Producció Integrada
    • Venda de Proximitat
    • Xarxa de Productes de la Terra
    Territori
    • Demarcació de Barcelona
    • Demarcació de Girona
    • Demarcació de Lleida
    • Demarcació de Tarragona
    Tipus d'establiment
    • Compra a pagès
    • Compra a l’elaborador
    • Compra a l’establiment
      • Botiga
      • Botiga en línia
      • Punt de venda a fires
      • Punt de venda a mercats
      • Comerços verds de mercats
    On comprar al món
    close
  • On tastar
    Tipus d'establiment
    • Restaurant
    • Catering
    • Allotjament
    Opcions alimentàries
    • Celíacs
    • Ecològic
    • Halal
    • Kosher
    • Vegans
    • Vegetarians
    Distintiu
    • Àpats Catalunya
    • Bib Gourmand
    • Cuina Catalana
    • Cuina Km0 – Slow Food
    • Estrella Michelin
    • Guia Michelin
    • Sol Guia Repsol
    Territori
    • Demarcació de Barcelona
    • Demarcació de Girona
    • Demarcació de Lleida
    • Demarcació de Tarragona
    On tastar al món
    close
  • Al món
    On comprar al món
    On tastar al món
    close
  • Receptes
    • Amanides i plats freds
    • Bolets
    • Carns
    • Llegums
    • Pastes, arrossos i altres cereals
    • Postres i dolços
    • Peixos i mariscs
    • Salses
    • Sopes, escudelles, brous, farinetes i cremes
    • Verdures i altres hortalisses
    • Aptes per a celíacs
    • Halal
    • Vegà
    • Vegetarià
    Recepta de temporadaBunyols de vent

    Halal, postres i dolços, vegetarià

    close
  • Agenda
  • Rutes
  • Ecoteca
  • Blog
  • Mercats
Gastroteca.cat
Please enter minimum 3 char

Què és la Gastroteca?

—El portal de comercialització de referència dels productes agroalimentaris de Catalunya. 

—Una eina de suport encaminada a millorar la competitivitat de les empreses del sector i afavorir els seu accés als mercats, tot interactuant conjuntament amb d’altres iniciatives de l’àmbit comercial, gastronòmic i turístic. 

—Un canal interactiu al servei dels consumidors i els professionals del sector (productores, elaboradors, artesanes, botiguers, distribuïdors, restauradores, cuineres, gastrònomes, promotors del turisme gastronòmic…) i les entitats que treballen al voltant dels aliments catalans. 

—Una font d’informació completa i detallada sobre tots els productes autòctons catalans, on comprar-los i on tastar-los, a més de receptes, una agenda d’esdeveniments gastronòmics i enllaços d’interès.

CarxofaDelPrat 800x
Segueix-nos!
Open
4 restaurants catalans de Mèxic celebren Sant Jordi 🌹amb un menú especial tradicional que inclou platillos com l’arròs negre amb gambes, la fideuada d‘ànec amb verdures, el fricandó o la botifarra amb seques. El pa amb tomàquet i la crema catalana no hi faltaran. L’àpat es completa amb vermut, vi i cava català.

🗓 Durant tot el cap de setmana: 22-24 d’abril
🍽 @larrosseria.mx 
🍽 @jaleo.polanco 
🍽 @socarrat_arroceria
🍽 @cuina.mx 

#SantJordi2022 #SantJordiAlMón #BooksAndRoses #Catalunya
Open
Aquest cap de setmana gaudirem del @all_those, el mercat d'emprenedors i artesans gastronòmics de #Barcelona 🥘 Les proposades culinàries més destacades del panorama local tornaran a omplir els jardins del @teatrenacional de #Catalunya 🍽
.
Durant el festival també hi haurà tallers gratuïts pensats per a tota la família amb propostes primaverals com decorar galetes artesanals amb flors o sembrar maduixes i tomàquets 🍻
.
.
#ProducteCatala #ProducteDeTemporada #Productelocal #ProducteDeProximitat #CompraDeProximitat #Productesingular #Producteautocton #Aliments #CuinaCatalana #allthosefoodmarket
Open
@QuallaBarcelona ha arribat a la seva fi i recull els elogis de tota la comunitat formatgera en aquesta 2a edició de la 𝐌𝐨𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐅𝐨𝐫𝐦𝐚𝐭𝐠𝐞 𝐀𝐫𝐭𝐞𝐬𝐚̀ 𝐂𝐚𝐭𝐚𝐥𝐚̀!
.
Ja estan començant a treballar en una nova edició amb més novetats, més activitats i sobretot més #formatge 🧀😋 Esteu preparats?👋💥
.
.
#ProducteCatala #ProducteDeTemporada #Productelocal #Catalunya #ProducteDeProximitat #CompraDeProximitat #Productesingular #Producteautocton #Aliments #CuinaCatalana
Open
Avui descobrirem quina és la millor mona tradicional de Pasqua i el millor ou de xocolata de tota #Catalunya! 📍Segueix l'esdeveniment a @lamillormonadepasqua 🍫🥄
.
Molta sort a tots els participants! 👩‍🍳👨‍🍳
.
.
#ProducteCatala #ProducteDeTemporada #Productelocal #Catalunya #ProducteDeProximitat #CompraDeProximitat #Productesingular #Producteautocton #Aliments #cuinacatalana
Open
Torna la @Innbrew, The Brewers Convention el punt de trobada i de referència del sector professional de la cervesa artesana del sud d'Europa🍺📍
.
A més a més durant l'esdeveniment celebraran la VII edició del #BarcelonaBeerChallenge, considerat com un dels concursos internacionals de cerveses més prestigioses del món 🍻
.
.
#ProducteCatala #ProducteDeTemporada #Productelocal #Catalunya #ProducteDeProximitat #CompraDeProximitat #Productesingular #Producteautocton #Aliments #cuinacatalana
Open
Avui últim dia de la 2a edició de GastroMar impulsada per la @fundacioalicia. Pots seguir l'esdeveniment on-line via YouTube des de l'Ampolla 🍽
.
🐟 Els millors cuiners i cuineres (Xatruc del @disfrutarbcn, Margalef de l'Ó de Món Sant Benet, Caramés del @cuinestv3, Parellada del @semproniana_restaurant...) cuinaran en directe #peix i altres fruits del mar mentre dialoguem amb experts, científics i #pescadors sobre com podem continuar gaudint del peix, cuidant el mar i els que en viuen, de manera àgil, entenedora i didàctica sobre temes com les algues, els nous curats i salaons, les ostres, la tradició, el futur, la sostenibilitat, la comunicació gastronòmica o com fer arribar a la ciutadania allò que cal saber sobre la gastronomia responsable dels productes del #mar 🌊
.
GastroMar és un tast deliciós de la nostra #Gastronomia i Economia blava ⛴
.
.
#ProducteCatala #ProducteDeTemporada #Productelocal #Catalunya #ProducteDeProximitat #CompraDeProximitat #Productesingular #Producteautocton #Aliments #cuinacatalana
Gastroteca Gastroteca
  • Productes
  • On comprar
  • On tastar
  • Botigues món
  • Restaurants món
  • Receptes
  • Agenda
  • Rutes
  • Ecoteca
  • Enllaços
  • Noticies
  • Contacte
Segueix-nos!
  • Què és la Gastroteca
  • Dona’t d’alta
  • Àpats Catalunya
  • Pla de Gastronomia de Catalunya
  • Col·laboradors
  • Terminologia
  • Enllaços
  • Política de privacitat
  • Política de cookies
  • Avís legal
  • Accessibilitat web
  • Política de privacitat
  • Política de cookies
  • Avís legal
Segueix-nos!

Vols ser a la Gastroteca.cat?

Inscriu-te ja!
Gastroteca
  • DACC
  • INTERREG POCTEFA
  • © 2019 Prodeca.
  • Tots els drets reservats · www.prodeca.cat
back top
Coca de forner
Maduixa del Maresme
Producte agroalimentari català pera de Lleida
  • Español