¿Qué es Gastroteca.cat?

¡Bienvenidos al punto de encuentro del producto catalán!
Gastroteca es una herramienta que apoya la comercialización de los alimentos locales; un canal interactivo al servicio de los consumidores, de los profesionales del sector (productores, elaboradores, artesanos alimentarios, distribuidores, chefs, gastrónomos, promotores del turismo gastronómico...) y de las entidades que trabajan en torno a nuestros productos. ¿Quieres descubrirlos? Aquí encontrarás todo lo que buscas sobre los alimentos locales catalanes: dónde comprarlos, dónde degustarlos y las recetas para cocinarlos, así como una agenda de eventos gastronómicos, rutas y enlaces de interés. Productores y productoras: ¡Uniros! Rellenad el formulario de inscripción para dar a conocer los alimentos de Catalunya en todo el mundo.

Nuestro producto de temporada

Producto agroalimentario catalán DOP avellana de Reus — DOP avellana de Reus

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Hacelga del Baix Llobregat — Acelga del Baix Llobregat

Setas secas L'Alta Ribargorça — Seta seca

Borregos de Cardedeu — Borrego de Cardedeu

Dónde comprar

Desde la almendra garapiñada hasta el "xolís", descubre dónde comprar alimentos catalanes autóctonos. Estás a sólo unos clics de saber qué productores realizan venta directa en tu comarca, dónde se encuentran los elaboradores del producto que está buscando y en qué tiendas se pueden obtener productos con distintivos de calidad.

NOVIEMBRE

IGP Clementina de Les Terres de l'Ebre

¡Descubrela!

Dónde comer

Porque sin buen producto, ¡no hay buena cocina! Cataluña es una tierra de chefs y de mesa suculenta. En La Gastroteca te revelamos los restaurantes, caterings y alojamientos donde podrás degustar la mejor cocina catalana elaborada con los productos de nuestro territorio.