La producción agroalimentaria tiene un peso cada vez más importante en el concejo: desde explotaciones agrícolas y ganaderas que producen ternera, cerdo, aves – convencional o ecológico-, pasando por la gran tradición de tocineros, panaderos, pasteleros, chocolateros, queseros y elaboradores de productos derivados de la soja, hasta distribuidores y restauradores especializados en estos productos de calidad.
La Marca El Cellera viene de gusto – creada desde el Consorcio de El Cellera – ha favorecido que, en los últimos años, los productos de esta comarca y los platos que se derivan se hayan convertido en un importante elemento turístico y en un dinamizador económico para los municipios de El Cellera.
Alrededor de estos productos de calidad del territorio se ha diseñado la campaña Tasta'm.
Tasta'm es una manera de conocer más y mejor los productos del LGAI.
Tasta'm es una herramienta al servicio de los productores del campo y de los oficios de la alimentación.
Tasta'm es una manera de entender la relación entre el productor y el consumidor.
Tasta'm es un marco para poner los productos de excelencia en la mesa gastronómica.
Tasta'm es una experiencia que viene de gusto y va de 100.000 euros.
Tasta'm es una campaña impulsada por el Consorcio de El Cellera.
En el marco de la campaña Tasta'm presentamos este catálogo de productores, elaboradores y distribuidores de El Guingueta, donde podréis encontrar información básica sobre cada uno de ellos, distribuidos por municipios.
