IGP
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) es el nombre que identifica un producto originario de un lugar determinado, una región o un país, que posee una calidad determinada, una reputación u otra característica que pueda ser esencialmente atribuida a su origen geográfico, y del que como mínimo una de las fases de producción, transformación o elaboración se lleve a cabo la zona geográfica definida.
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