Productos dera Val d'Aran

La marca de garantía "Productos dera Val d'Aran" es una iniciativa de los productores artesanales de Arán impulsada por el Conselh Generau d'Aran, donde se pone valor los productos a la vez que se protege su identidad garantizando al consumidor una calidad diferenciada. "Productos dera Val d'Aran" cuenta actualmente con un total de 14 productores y 17 productos, entre ellos los anditos, el civet, el bolh, el choriço, la langoissa seca y la olha aranesa.

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