Como el nombre indica, aquí la gastronomía catalana se fusiona con los sabores y los ingredientes del recetario peruano, para homenajear los orígenes de los propietarios, la Mila y el Roger, ella peruana y él catalán.
Arroz de marisco al estilo peruano "de lo que lleve la mar al restaurante"; Rape de Palamós con ajo quemado al estilo entre dos mundos; Bizcocho de té verde