Xerigots es un centro de afinado de quesos con sede en Vilafranca del Penedès. Seleccionan quesos artesanales y los afinan en nuestras instalaciones para proveer queso a más de 400 restaurantes, tiendas y otros establecimientos de Cataluña y el estado. También, a través de la tienda on-line (https://botiga.xerigots.cat/) proponemos selecciones de queso que servimos a domicilio a cliente final y organizamos actividades para divulgar la cultura del queso.