Cirera d'en Roca

Es tracta d'una cirera de gran productivitat que es planta a partir del novembre. És de carn consistent, de pell pell forta i color entre el vermell i el groc pàlid.  Es caracteritza pel seu gust intents, entre dolç i àcid. És un conreu de secà i es considera que la seva producció arriba a unes 150 tones anuals.

Es comercialitza a parades del mercat d'Arenys de Munt i en alguna de les localitats veïnes.

Aquesta fruita estiuenca presenta centenars de varietats diferents. És rica en fructosa i aporta quantitats significatives de fibra que ajuden el trànsit intestinal. El que realment en destaca són els polifenols, excel•lents antioxidants,  i els nivells de potassi, mineral necessari per a la transmissió de l'impuls nerviós i per a l'activitat muscular així com també regula  l'aigua dins i fora de les cèl•lules del nostre organisme. Hi ha presents en petites proporcions la vitamina C que juga un paper important  en la síntesis de col•lagen  i en la funció immune, com també actua com antioxidant,  i la provitamina A o carotè que un cop sintetitzada dins el nostre cos es transforma en vitamina A,  necessària per al bon estat de la retina i la pell (tant interna com externa).