Trull d'en Francesc, El
Restaurante con dos plantas interiores de piedra vista. Terraza rodeada de cristales con cabida de unas 60 personas, con vistas únicas sobre el río Muga. Se prima la calidad y la proximidad de las materias primas y, por encima de todo, se mima al cliente para que se encuentre como en su casa.
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Nuestras especialidades de la cocina catalana son:
- Habas a la catalana; Caracoles en lata con tres salsas; Sopa de cebolla gratinada con queso Set de Siurana; Canelones caseros bien gratinados
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Platos que elaboramos con producto local
- Galletas de ternera en la cazuela con setas; botifarra a la brasa con judías del ganxet salteadas; Xató
- con escarola
- anxoves
- atún
- bacalao y salsa romesco; Arroz de cepas
- calamares y pulpo
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Precio medio de la carta