Can Vinyers
Can Vinyers ofrece una cocina actual y creativa, pero respetando no sólo los productos autóctonos y su temporalidad, sino también los gustos de los platos tradicionales, a los que dan un toque creativo y sugerente. Situado en una masía del s. XVI dispone de 3 salones, una amplia terraza y una zona Chill-Out.
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Platos que elaboramos con producto local
- Cigronet pequeño con butifarra tarregada de Can Casanovas de Terrassa
- tripeta de bacalao y espinacas de Can BrosCarxofes de Can Bros de Sabadell en texturas con huevos de codornillo trufados
- cecina y trufa negraCalçots de Can Bros de Sabadell en tempura y salsa romescoCabrit ecológico de Can Pèlacs de Matadepera relleno de setas
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Más información
- Tipo de cocina: Cocina mediterránea de autor
- Menu diario
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Precio medio de la carta
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45€
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