Can Feu
Establecimiento en un barrio popular de Sabadell. Abrió como bar en 1970 y la siguiente generación lo convirtió en marisquería. Son especialistas en pescados y mariscos pero el cocinero, Josep Maria Villagrasa, también dedica especial atención al producto gurmet de temporada, como la caza o la trufa.
-
Platos que elaboramos con producto local
- Atún rojo del Mediterráneo hecha a la plancha con escalivada de guarnición; Filet Can Feu de ternera de Girona con hígado a la plancha y reducción de Oporto; Butifarra de Cal Prat de Sabadell hecho a la brasa de carbón con su guarnición
-
Más información
- Tipo de cocina: Marisc, Mediterráneo
- Menu diario
-
Precio medio de la carta
-
18 - 65€
-