El aceite que producimos en nuestra cooperativa es un aceite cien por cien de oliva arbequina. Todo el proceso de prensado se realiza en frío, como artesanalmente se ha hecho siempre, sin filtrar y por decantación natural. De esta manera, el aceite conserva todas sus características: el color, el aroma y el sabor. Resulta un gran producto con una baja acidez, en torno a los 0,2 grados y con todas las cualidades de un gran producto. Os ofrecimos la posibilidad de visitar nuestra explotación.