The 9th Door és un autèntic bar de tapes d’inspiració espanyola del xef-propietari Brian Murphy que s’especialitza en paella, carns a la brasa i marisc.
El bar situat a Capitol Hill, al costat de Lincoln Street, ofereix una gran varietat de gintònics i sangria, cava i vins espanyols, a més de cerveses locals i espanyoles.
Compta amb alguna especialitat catalana entre la seva oferta.
The Harvest Vine és una cuina basca amb un profund compromís per fomentar el sentit de comunitat. Antigament una botiga d’alimentació especialitzada que es va convertir en un petit restaurant de 16 places, avui l’espai ha crescut fins a acollir 74 convidats i existeix com un lloc on “la col·laboració es troba amb l’artesania i els estranys es fan amics”.
El menú de temporada canvia amb freqüència, però espereu trobar-hi carns curades, formatges i plats com l’amanida de boquerons i la cuixa de conill estofada amb salsa d’all i patates rostides. Compta amb una àmplia respresentació de vins i cava català.
Barcelona és una d’aquelles ciutats màgiques que es reinventa constantment. I això enlloc és més cert que al barri del Born, on els antics carrerons són un espai de joc per a les novetats en moda, art i oci nocturn. Inspirat en aquest esperit inquiet, l’Elena Manich va obrir un restaurant i comptant amb el xef Alberto Astudillo, ha donat un gir a les clàssiques tapes amb el teló de fons de Brooklyn.
La carta està formada per tapes i platillos tradicionals catalans i escrits en català!
