Patates amb bolets

Aptes per a celíacs , Verdures i altres hortalisses

    • 1 kg de patates
    • 400 g de bolets (fredolics, carreretes, etc.)
    • 200 g de cansalada tallada a bocins
    • 2 alls trinxats
    • Oli
    • Aigua
    • Sal

    • https://www.gastroteca.cat/wp-content/uploads/Patates-amb-bolets-Verdures.jpg

    • Preparació

      Bulliu les patates amb pell, peleu-les i aixafeu-les.
      Fregiu la cansalada i els alls, i quan agafin color afegiu-hi els bolets.
      Quan els bolets estiguin cuits, incorporeu-hi les patates i remeneu-ho.

    • Font: Corpus de la Cuina Catalana
    Segueix-nos!
    This error message is only visible to WordPress admins
    There has been a problem with your Instagram Feed.