Vinòmic

Aquest establiment reivindica la gastronomia de proximitat, i fa bandera dels productes i els vins de la terra des del nom mateix. Als fogons, el xef Pau Gener hi posa el punt just de creativitat, i al celler, el sommelier Aleix Garcia busca els millors maridatges.

  • La Garriga, Demarcació de Barcelona

    Carrer dels Banys, 60, 08530

  • 18 - 40 €

    Preu mig de la carta

  • Si

    Menu diari

Plats que elaborem amb producte local

Turbot amb calçots

romesco i "carbó"; Arròs de nyores

escamarlans i peus de porc; Filet de vedella Wellington

mostassa d'herbes i mantega de tòfona; Mongetes del carai amb pilpil de galta de rap a la llauna

Distintius

 

Comparteix-ho

Altres establiments

1881 per Sagardi

  • Barcelona, Demarcació de Barcelona

    Pl. de Pau Vila, 3, 08003

Ca la Margarida

  • L'Albi, Demarcació de Lleida

    Av. Mossèn Antón, 0 S/N, 25450

Bib Gourmand Cuina Km0 - Slow Food Guia Michelin
Vinòmic
Restaurant
Segueix-nos!