Les Cols

Les Cols és la recerca de l'essència en els plats, amb una clara aposta pel producte de La Garrotxa. El món vegetal té molt de protagonisme, amb verdures i fruites de l'hort annex. Destaca l'arquitectura de l'edifici, una obra emblemàtica de l'equip RCR. Compta amb 2 estrelles Michelin.

  • Olot, Demarcació de Girona

    Ctra. de la Canya, 106, 17800

  • Si

    Menu diari

Plats que elaborem amb producte local

Llonganissa artesana d'Olot. Fesols de Santa Pau D.O.P.

bitxo confitat i cansalada vegetal. Royal de tòfona negra de La Garrotxa. Coca ensucrada dels Hostalets d'en Bas. Brou volcànic de benvinguda.

Distintius

 

Comparteix-ho