Espai de tast Mas d’Eroles

Es tracta de l’Espai de Tast de la formatgeria del mateix nom, que elabora formatges amb llet crua de vaca —i, també, d’ovella— de manera artesanal, una iniciativa del formatger Salvador Maura. Amb el cuiner David Peral al capdavant, el restaurant està concebut com a lloc on degustar els productes de l’explotació «d’una forma diferent». S’hi poden trobar taules de formatges, raclets, fondues, amanides, plats calents i postres. «Intentem reflectir el territori al plat», comenten.

  • Lleida, Demarcació de Lleida

    Mas d'Eroles, 25797

  • 25€

    Preu mig de la carta

  • Si

    Menu diari

Plats que elaborem amb producte local

Taules de formatge

torrades de formatge gratinades

fondues

raclet

aligot

tartiflette

Distintius

 

Comparteix-ho