Al setembre, el recinte firal d'Ivars torna un any més a reunir productors de prèssec durant l'època de collita. En la Fira Tast, que se celebra el dissabte tarda, i diumenge matí i tarda, podreu trobar una gran exposició de préssecs del municipi, junt amb fruita variada, ecològica… i una mostra de les conserves de préssec, trobareu paradetes de venda, i a la part de les piscines el tastet, on podreu gaudir del gelat de préssec, la coca, el suc de préssec i les torrades amb melmelada, tot gratuït. Podreu participar en el concurs de bitlles, la conferència, o assistir a la demostració de cuina, la Fira acull un gran nombre de visitants i dona a conèixer el producte del municipi el préssec. A més del préssec, la jornada també es dedica a d'altres productes locals autòctons. Descubreix més sobre préssec a la Gastroteca: aquí
