Tumaca Truck

"Happy food from Barcelona!" és el lema que roda diàriament per tot L.A en aquest 'food truck', conduït per en Victor i la Sybil, abans consultor ambiental i assessora financera, ara ambaixadors de la cuina catalana més gormanda, la que es menja amb les mans i se suca el pa. Publicacions com Time Out L.A, Eater i Los Angeles Times han avalat la seva proposta. Seleccionats a la The Definitive LA Food Truck Guide.