Formatges i làctics

Aquests són els productes agroalimentaris catalans dins de la categoria de formatges i làctics. Prop de les pastures dels nostres ramats d'ovelles, vaques i cabres s'hi poden trobar els elaboradors de les més de 250 varietats de formatge que té Catalunya, des del mató i el recuit de l’Empordà als formatges frescos, tendres o madurats, passant pel tradicional de tupí i el de l’Alt Ugell i la Cerdanya amb DOP.