Restaurant Fussimanya

Tots els productes que produeixen i/o que tenen als seus establiments, els podran tastar també al restaurant.

Tavèrnoles, Demarcació de Barcelona

Ctra. Parador Km. 7, 8519

Productes locals que oferim

Vi DO Costers del Segre

Vi DO Empordà

Vi DO Montsant

Vi DO Penedès

Vi DO Tarragona

Vi DO Priorat — Vi DOQ Priorat

Mató

Llardons de porc — Llardó de porc

Llonganissa

Formatge fresc

Fuet

Codonyat

Carquinyolis — Carquinyoli

Bufat del Vendrell

Bull negre

Botifarra catalana

Botifarra crua

Botifarra d'ou — Botifarra d’ou

Botifarra de perol

Botifarra negra

Anxova de l'Escala — Anxova de l’Escala

Comparteix-ho

Altres establiments

Celler de La Planassa

Palamós, Demarcació de Girona
Carrer Vapor, 4, 17230

Celler de La Planassa

Palamós, Demarcació de Girona
Carrer Vapor, 4, 17230

Fonda Pluvinet

Montellà i Martinet, Demarcació de Girona
Carrer Segre, 13 D, 25724

Fonda Pluvinet

Montellà i Martinet, Demarcació de Girona
Carrer Segre, 13 D, 25724

Restaurant Fussimanya

Allotjament Restaurant

Segueix-nos!

Aquest #Nadal, #productelocal! 🎄
.

La Girella és un embotit del Pallars i de l'Alta Ribagorça que s'elabora amb xai, arròs, ous, all, julivert, safrà, pebre i sal. Per Nadal, #ProducteDeProximitat!
.

#proximitat #Gastroteca #productedaqui #alimentaciosostenible

🎄Aquest Nadal, #productelocal!
Avui el nostre calendari d’advent descobrim la fruita per excel·lència de l'hivern. La clementina! 🍊
.

La #clementina de les #TerresDeLEbre ens cobreix els arbres de color taronja. La Gastroteca.cat promou la compra de producte local als pagesos de tarongers i mandariners de l'Ebre. Aquest Nadal, #mandarina a taula! 🍊
.

#Nadaldeproximitat #calendaridadvent #calendarinadal #Nadal #Nadalacasa #alimentsdeproximitat #productelocal

Aquest Nadal, #productelocal amb la Gastroteca! Descobreix on comprar producte de proximitat per gaudir d'unes festes locals!
.

Avui parlem del #BlatDeMoro Escairat! Originari d'Amèrica, i introduït a Europa al segle XVI, el blat de moro escairat es caracteritza pel seu color blanc, a causa del procés de treure la pellofa del cereal: l'escairament.
.

#productelocal #productedeproximitat #NadalDeProximitat

🪅Per Nadal, producte local!🪅
.

Des de la Gastroteca hem volgut donar-li veu a 24 aliments locals i de temporada per aquestes festes.
.

Ahir vàrem començar amb el dolç tradicional de les comarques meridionals de Catalunya, la #ametllagarapinyada de textura rugosa i forma allargada, el seu sabor queda marcat pel sucre caramel·litzat que recobreix les ametlles. Aquest Nadal #ametllagarapinyada de postres!
.

#NadalDeProximitat #PerNadalProducteLocal #ProducteDeProximitat #ProducteLocal

➡️El penúltim cap de setmana de novembre s'ha celebrat la primera edició d'un certamen que busca distingir la millor botifarra catalana, un embotit cuit elaborat exclusivament a casa nostra 📌
.
🥇El guardó a la millor botifarra catalana va ser per a l'embotit presentat per la xarcutera vallesana Yolanda Presseguer, de la @laperlacansaladeria 👏🏼
.
.
#ProducteCatala #ProducteDeTemporada #Productelocal #Catalunya #ProducteDeProximitat #CompraDeProximitat #Productesingular #Producteautocton #Aliments #CuinaCatalana

De gust suau i color verd fosc, i obtinguts de la col brotonera, el espigalls i brotons identifiquen dos moments del creixement d’aquesta planta que, tradicionalment, s’ha conreat als horts del Garraf 🌱🧑🏽‍🌾
.
.
#ProducteCatala #ProducteDeTemporada #Productelocal #Catalunya #ProducteDeProximitat #CompraDeProximitat #Productesingular #Producteautocton #Aliments #CuinaCatalana