Patata de la Vall d'en Bas

Inicio>Productos >Patata de la Vall d'en Bas

Patata de la Vall d'en Bas

A pesar de no haber sido un cultivo mayoritario, en los últimos años, la patata ha ido adquiriendo protagonismo en la producción agraria de la Vall d'en Bas.

  • Patata de la Vall d'en Bas
1

Los rasgos diferenciales de esta patata no tienen que ver con la variedad, ya que se cultivan variedades comerciales, sino con las características de los suelos y con el hecho de estar más tiempo bajo tierra, al considerarse que la patata acostumbra a ganar en sabor si es más vieja.

 

Categorí­a: Verduras y hortalizas.
Propio de: Garrotxa
Calendario de temporada
enefebmarabrmayjunjulagosepoctnovdic
octnovdic
Información complementaria:

Se distribuye en futerías y verdulerías cercanas al área de producción.

Comentarios recibidos (0)
Red gastroteca.cat
  • Facebook
  • youtube
  • flickr
  • twitter
Mapa interactivo
 
Encuentre lo que busca en nuestro mapa.