Garbanzo de Oristà

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Garbanzo de Oristà

Tradicionalmente cultivado para el consumo doméstico en la localidad de Oristà, comarca de Osona, esta variedad de garbanzo se caracteriza visualmente por su reducido tamaño y por su producción limitada.

  • Garbanzo de Oristà
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Distintivo:
    • Productos de la tierra
    • Productos de la tierra

Se trata de un garbanzo muy sabroso, de cocción rápida; es más pequeño que el garbanzo habitual y tiene una piel muy fina.

Categorí­a: Arroces, cereales y legumbres.
Propio de: Oristà
Calendario de temporada
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Información complementaria:

Se comercializa casi exclusivamente en tiendas de Oristà y en alguna localidad vecina.

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