Galletas del Maginet

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Galletas del Maginet

Es un producto típico y muy significativo de la ciudad de Tarragona.

  • Galletas del Maginet
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Autor: Departament d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural
Distintivo:
    • Productos de la tierra
    • Productos de la tierra

Estas galletas de barquillo en forma de abanico se solían preparar por Navidad. Se elaboran con yemas de huevo, mantequilla, nata, azúcar y harina de trigo. La autoría de estos abanicos se atribuye a la Familia Arimany, que convirtió las galletas del Maginet en la especialidad tradicional representativa de la gastronomía de la ciudad de Tarragona y en souvenir para quines visitan la ciudad.

Categorí­a: Pan y pastelería.
Propio de: Tarragona
Información complementaria:

Se pueden encontrar en algunas tiendas de Tarragona.

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Territorios de donde es propio
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¿Dónde degustarlo?
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