Currutacos

Inicio>Productos >Currutacos

Currutacos

Son unas galletas tradicionales de Domingo de Ramos que se colgaban para adornar las palmas. Según la localidad reciben denominaciones distintas: "currutacs", "currutacus", "senyors i senyores", "martins mocosos"...

  • Currutacos
1
Autor: Departament d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural
Distintivo:
    • Productos de la tierra
    • Productos de la tierra

Son galletas secas hechas a base de harina, azúcar, mantequilla, huevos, vainilla y limón (o matalahúva), a veces tienen forma de figuras de animales.

Categorí­a: Pan y pastelería.
Propio de: Garraf, Osona, Alt Penedès, Bages
Información complementaria:

Se comercializan en algunas panaderías en época de Pascua. Se encuentran en toda Catalunya.

No se ha encontrado el texto "estrella"