Ajo de Belltall

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Ajo de Belltall

Los ajos de Belltall se producen en una pequeña zona de la comarca de la Conca de Barberà, donde es el cultivo principal.

  • Ajo de Belltall
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Autor: Departament d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural
Distintivo:
    • Productos de la tierra
    • Productos de la tierra

Éste es un ajo blanco de cabeza pequeña que se cultiva en secano, lo que le da una textura muy fina.

Categorí­a: Verduras y hortalizas.
Propio de: Passanant i Belltall
Calendario de temporada
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Información complementaria:

Se comercializa al natural en mercados y verdulerías de la zona de producción.

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