Foscka Ratafia

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Productores

Foscka Ratafia
Dirección: Avinguda Catalunya, 34
Municipio: La Palma de Cervelló
Código Postal: 08756
Comarca: Baix Llobregat
Territorio: Catalunya
Teléfono: 629 427 187
Correo electrónico: ratafia@foscka.cat
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Productos:

La ratafía Foscka ha nacido fruto de la investigación, adaptándola a los nuevos tiempos y los nuevos sabores, combinando métodos tradicionales de elaboración para ofrecerle lo mejor de su esencia y orígenes.

La ratafía es un licor tradicional donde el ingrediente principal son las nueces y una mezcla de hierbas aromáticas, especias y frutos selectos. Su delicada elaboración artesanal y un envejecimiento mínimo de seis meses en barrica dan un bouquet único ligeramente amargo y varias notas aromáticas. Ideal para tomar como aperitivo o digestivo en copa o vaso de zurito así como para tus cocktails, recomendamos el mojito de foscka y la tónica foscka.



-Nombre Elaborador: FOSCKA RATAFÍA

-Botella: 700ml

-Grado Alcohólico: 27%

-Origen: Catalunya-Barcelona

Temperatura de servicio: consumir preferentemente entre 14˚C y 18˚C para saborear mejor sus matices.



NOTA DE CATA

FOSCKA 2014

Color marrón-ambar con reflejos verdosos.

El conjunto aromático es ligero, meloso, fresco, complejo y aterciopelado con recuerdos de anís y mentolados donde aparecen notas aromáticas de huesos de cereza y aromas de café.



Ángel García - Enólogo y profesor sumiller

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