Forn Virgili

Tienda, Elaboradores

Forn Virgili
Dirección: C/ Major,48
Municipio: Pobla de Montornès
Código Postal: 43761
Comarca: Tarragonès
Territorio: Catalunya
Teléfono: 977 648 162
Correo electrónico: ismael@fornvirgili.com
  • Forn Virgili
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Autor: Forn Virgili
Productos:

Forn Virgili es una pequeña empresa familiar que se encuentra en la Pobla de Montornès y cuenta con una experiencia de más de 90 años. Desde el abuelo Antón que comenzó con el oficio de panadero hasta la actualidad han pasado tres generaciones y todavía hoy los productos se realizan de forma artesanal manteniendo el espíritu de las tradiciones, ya que tanto el pan como las tortas se cuecen al horno de leña.
Son varias las tortas típicas del Forn Virgili, como la de cabello de ángel, chocolate y crema pero si hay una que destaca es la "Coca del abuelo Ángel", la receta en la que constan más de treinta ingredientes naturales y es un referente en el campo de Tarragona.
Además el Forn Virgili cuenta con el Carnet de Artesano Alimentario otorgado por la Generalitat de Catalunya.

 

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