Tarragonès

Els Fogons de la Vall de Ribes iniciaran aquest mes la campanya gastronòmica del Xai lletó. Aquest producte es caracteritza per ser una carn tendre que es cria exclusivament amb la millor llet a fi d'aconseguir una carn de qualitat.

Fins a finals de maig els restaurants adherits a Fogons oferiran menús i plats especials amb aquest producte i que son: Hotel Els Caçadors; Hotel Prats; Restaurant Can Sart, la Perdiu Blanca de Ribes de Freser; Restaurant Anna de Ventolà i Restaurant El Llac de Campelles.