Alimentaria acull un taller sobre projectes innovadors entorn el vi

Inici>Notícies >A fons >Alimentaria acull un taller sobre projectes innovadors entorn el vi
1
  • En el marc de Debatdevi, iniciativa que busca propiciar trobades en el sector vinícola i crear ‘comunitats de pràctiques’
  • 24/03/2010
  • Alimentaria acull un taller sobre projectes innovadors entorn el vi
  • L’objectiu és que la gran diversitat de vins i caves catalans no es quedi només a Catalunya sinó que s’expandeixi a nivell mundial a través d’eines com les comunitats a la xarxa, els blogs, espais de debat i plataformes com facebook o Twitter.
  • El director general de l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), Oriol Guevara, va presentar ahir a la fira Alimentària el workshop ‘El vi català a la xarxa’, una iniciativa que va reunir un total de nou projectes que fan servir Internet com a eina pel seu desenvolupament, tant per donar-se a conèixer com per vendre a través de la xarxa. Les diferents propostes es desenvolupen a través de comunitats i xarxes socials amb dos elements en comú: el vi i Internet. Guevara va qualificar  la convocatòria d’important “perquè la diversitat del vi català arribi més enllà de les portes dels nostres cellers”. També va destacar, referint-se a Internet, que el sector del vi ha de començar a fer servir les eines que la resta de la societat ja utilitza. 

    Un dels nou projectes presentats va ser La Gastroteca que va donar a conèixer als assistents al taller la seva vinculació amb el sector vinícola i l’àmplia base de dades amb què compta de la mà de Ramon Sentmartí, cap del Programa de Comercialització Agroalimentària de la Direcció General de Comerç. La resta d’iniciatives van ser: Visitpriorat.com, adreçat al mercat anglòfon, especialment al públic nord-americà i canadenc amb l’objectiu de donar a conèixer la comarca del Priorat, la seva cultura i cellers; Sommelieralumni.org, proposta formada per una comunitat de 800 membres dedicada a la divulgació de la cultura del vi i que reuneix sommeliers, bloggers i enòlegs i recull notícies i grups d’interès, a banda d’estar present en altres xarxes socials com ara Facebook o Twitter; Vintaix.com, per a un públic menys expert en el món del vi; Uvinum.es, una xarxa de recomanacions socials; Vinum.cat, per promociar vins i caves catalans buscant sinèrgies amb l’enoturisme; eMascaró, consultora de màrqueting interactiu; Weyoose, on es ven des de roba fins a gastronomia, passant per disseny; i Catavino.net, per als amants del vi.

Comentaris rebuts (0)
  • banner vols ser a gastroteca
  • amb distintiu
  • es temporada de
Notícies Gastroteca
No us perdeu cap esdeveniment
Registreu-vos al butlletí
Informeu-vos de les nostres novetats:
Xarxa gastroteca.cat
  • Facebook
  • youtube
  • flickr
  • twitter
Aplicatius mòbils
Aplicatius Mòbils
Una nova forma de connectar-se a gastroteca.cat
Mapa interactiu
 
Trobeu el que busqueu en el nostre mapa.