Mongetes amb coliflor

Inici>Receptes >Mongetes amb coliflor
  • Mongetes amb coliflor
1
Autor: gastroteca.cat
Ingredients:
  • 600 g - Mongetes bullides
  • 1 - Coliflor tallada a trossos
  • Oli
  • Sal
  • Aigua
Preparaciˇ:

Bulliu la coliflor amb aigua i sal.
Barregeu les mongetes amb la coliflor i amaniu-ho amb un bon raig d’oli.

Variacions:
Es pot acompanyar amb un tros de cansalada fregida i amanir-ho amb el seu oli.
Es pot passar per la paella amb una mica de cansalada.
Es pot acompanyar amb una arengada.

Categoria: Llegums.
Font: Corpus Culinari CatalÓ
Comentaris rebuts (0)
Registreu-vos al butlletÝ
Informeu-vos de les nostres novetats:
Xarxa gastroteca.cat
  • Facebook
  • youtube
  • flickr
  • twitter
Aplicatius m˛bils
Aplicatius M˛bils
Una nova forma de connectar-se a gastroteca.cat
Mapa interactiu
 
Trobeu el que busqueu en el nostre mapa.