Escarola amb romesco

Inici>Receptes >Escarola amb romesco
  • Escarola amb romesco
1
Autor: gastroteca.cat
Ingredients:
  • 2 - Escaroles
  • Salsa de romesco
Preparació:

Barregeu el romesco amb l’escarola i serviu-ho.

Variacions:
S’hi poden afegir mongetes bullides.
S’hi pot afegir bacallà esqueixat.
Es pot deixar el romesco amb l’escarola 2 hores en maceració, quedarà una mica més gustós però l’escarola es marcirà.

Categoria: Amanides i plats freds.
Font: Corpus Culinari Català
Comentaris rebuts (0)
Registreu-vos al butlletí
Informeu-vos de les nostres novetats:
Xarxa gastroteca.cat
  • Facebook
  • youtube
  • flickr
  • twitter
Aplicatius mòbils
Aplicatius Mòbils
Una nova forma de connectar-se a gastroteca.cat
Mapa interactiu
 
Trobeu el que busqueu en el nostre mapa.