Costella de porc amb mongetes

Inici>Receptes >Costella de porc amb mongetes
  • Costella de porc amb mongetes
1
Autor: gastroteca.cat
Ingredients:
  • 600 g - Costella de porc tallada a trossos
  • 600 g - Mongetes bullides
  • Sal
  • Oli
Preparació:

En una paella amb oli fregiu la costella fins que sigui ben daurada per fora i cuita per dins.
Saleu-la.
Poseu les mongetes cuites en una safata i amaniu-les amb l’oli de coure les costelles i els trossos de costella per sobre.

Categoria: Carns.
Font: Corpus Culinari Català
Comentaris rebuts (0)
Registreu-vos al butlletí
Informeu-vos de les nostres novetats:
Xarxa gastroteca.cat
  • Facebook
  • youtube
  • flickr
  • twitter
Aplicatius mòbils
Aplicatius Mòbils
Una nova forma de connectar-se a gastroteca.cat
Mapa interactiu
 
Trobeu el que busqueu en el nostre mapa.