Carn a la brasa

Inici>Receptes >Carn a la brasa
  • Carn a la brasa
1
Autor: gastroteca.cat
Ingredients:
  • 2 kg - Carn (costelles de xai, botifarra, cansalada, conill... )
  • Sal
Preparació:

Es posa la carn a les graelles, sobre la brasa, i se sala mentre es cou per un costat.
Es gira i es repeteix l’operació.

Categoria: Carns.
Font: Corpus Culinari Català
Comentaris rebuts (0)
Registreu-vos al butlletí
Informeu-vos de les nostres novetats:
Xarxa gastroteca.cat
  • Facebook
  • youtube
  • flickr
  • twitter
Aplicatius mòbils
Aplicatius Mòbils
Una nova forma de connectar-se a gastroteca.cat
Mapa interactiu
 
Trobeu el que busqueu en el nostre mapa.