Arròs amb llet

Inici>Receptes >Arròs amb llet
  • Arròs amb llet
  • Arròs amb llet
1
2
Autor: Imatge MAS
Ingredients:
  • 1 l - Llet
  • 200 g - Arròs
  • 125 g - Sucre
  • 1 branca - Canyella
  • 1 pela - Llimona
Preparació:
Poseu a bullir la llet amb la canyella, el sucre i la pela de llimona.
Quan arrenqui el bull afegiu-hi l’arròs i remeneu-ho de tant en tant perquè no s’enganxi.
Deixeu-ho coure fins que quedi una mica pastós.
Retireu la branca de canyella i la pela de llimona.

Variacions:
Es pot fer amb llet d’ametlles en comptes de llet.
Es pot espolsar una mica de canyella per sobre a l’hora de servir-lo.
Es pot servir en plat individual o en plata.
Categoria: Postres i dolços.
Font: Corpus Culinari Català
Comentaris rebuts (2)
  • Territa
  • 09/02/2011 a les 2:16 am (Europe/Berlin +01:00)
  • "Si vols fer un arròs amb llet de xocolata, només has d\'afegir-hi 150g de xocolata feta a bocins quan la llet encara sigui calenta, però no bullint!"
    • La seva puntuació
    • 4 estrelles
    • 4 estrelles
    • 4 estrelles
    • 4 estrelles
  • TONI
  • 18/02/2010 a les 16:30 pm (Europe/Berlin +01:00)
  • "Apart de la recepta de arròs amb llet, com es farie el arròs amb xocolate.
    Gràcies"
    • La seva puntuació
    • 4 estrelles
    • 4 estrelles
    • 4 estrelles
    • 4 estrelles
Registreu-vos al butlletí
Informeu-vos de les nostres novetats:
Xarxa gastroteca.cat
  • Facebook
  • youtube
  • flickr
  • twitter
Aplicatius mòbils
Aplicatius Mòbils
Una nova forma de connectar-se a gastroteca.cat
Mapa interactiu
 
Trobeu el que busqueu en el nostre mapa.