Generalitat de Catalunya.
Avís legal |Afegir a favorits | Recomanar a un amic
Han seguit el seu procés natural de maduració a l’arbre i no se’ls fa cap tractament postcollita. Són, per tant, un producte fresc sense cap tipus de manipulació ni tractament. Es poden conservar sense posar-les al frigorífic durant 2-3 setmanes, allunyades de fonts de calor i sense estar exposades a la llum directa del sol. S'ofereixen quatre varietats de taronges: Navelina, Navelate, Navel Lane Late i Valencia Late. S'acostumen a consumir fresques i senceres, per postres o entre hores, però també formen part de moltes preparacions culinàries dolces i salades, on aporten la seva aroma dolça i àcida que les caracteritza.
| gen | feb | mar | abr | mai | jun | jul | ago | set | oct | nov | des |
![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
Es comercialitzen en caixes de 5 i 10 Kg. per comanda o bé en sacs de malla de 10 kg.
La taronja destaca pel seu elevat contingut en vitamina C, que afavoreix l'absorció del ferro i protegeix contra infeccions. Juntament amb el beta-carotè i els flavonoides, fan que sigui una fruita molt beneficiosa per la salut cardiovascular i amb un gran poder antioxidant. A més, les parts més properes a la pell són riques en fibra, necessària per un bon trànsit gastrointestinal.Pel que fa als minerals, destaquen el potassi i el magnesi, necessaris per un bon funcionament del sistema nerviós.

