Un espai acollidor, en un antic mas en un entorn idíl·lic, en la solitud de la plana empordanesa amb l'horitzó retallat per la silueta medieval del casc antic de Pals. Aquest és el lloc on la Mariló Chacón i en Josep Ventura, allà per l'any 1994, van decidir portar a terme el seu somni de crear un petit restaurant on desenvolupar les seves particulars propostes gastronòmiques, honestes i saboroses. Disposeu d'uns espais per qualsevol ocasió. De la petita taula al menjador privat. Espais per a celebracions i colles fins a 30/40 persones.
El Restaurant Sol Blanc és un espai lliure de fum.
AL Restaurant Sol Blanc hi trobarem la millor cuina de temporada (bolets pràcticament durant tot l'any, calçots, arròs de Pals a la cassola, espàrrecs de marge ...). Sempre amb productes de primeríssima qualitat, molts d'ells arribats directament del propi hort (i també de les nostres estimades gallines). Tot fet a casa pels amics que ho vulguin assaborir; bons productes, poc manipulats i ben acompanyats. Cuina tradicional amb un toc personal i una atenció exquisida. També hi trobareu una curosa selecció de vins catalans, especialment de la nostra terra, D.O Empordà.
Mapa web
Contacte
Compartir
