Restaurant Miquel Soria

Inici>On tastar >Restaurant Miquel Soria

Restaurant, Càtering

Restaurant Miquel Soria
Adreça: C/ Sant Magí, 34
Municipi: El Vendrell
Codi Postal: 43700
Comarca: Baix Penedès
Territori: Catalunya
Telèfon: 977 181 217 / 630 015 432
Horaris:
De 13.00h a 16.00h i de 21.00h a 23.30h
  • Restaurant Miquel Soria
  • Restaurant Miquel Soria
1
2
Distintiu:
    • Restaurant Km0- Slow Food
    • Restaurant Km0- Slow Food
    • Cuines del Vendrell
    • Cuines del Vendrell
Productes:

El restaurant Miquel Soria s'ha erigit, amb tan sols un any de vida, com un dels punts referencials de l'alta restauració de les comarques de Tarragona. La seva cuina és de mercat, de temporada. Sabors tradicionals amb tocs moderns.

Algunes de les seves especialitats són la crema de calçots amb bacallà confitat, els calamarcets de Vilanova amb carxofes i botifarra, les sardines marinades amb vinagre Forvm Chardonnay o el xai de Mas Llorenç amb bolets de temporada.

 

Segons el seu xef "el restaurant no deixa de ser casa meva, i als convidats els dono el millor que tinc". Des de fa uns mesos, ha iniciat al costat de la seva sòcia Rebeca Rodríguez una nova divisió de càtering, sota el nom de Miquel Soria Events, on poden oferir un ampli ventall de serveis per a l'organització integral d'esdeveniments.

 

Ofereixen plats especials per a persones celíaques, vegetarianes i diabètiques.

 

El restaurant Miquel Soria forma part del Gremi d'hosteleria del Baix Penedès i participa a la Ruta del Xató, a la ruta terra de vins, terra de Pau Casals, a la fira de Santa Teresa del Vendrell i al Forum Santiago.

Comentaris rebuts (0)
Troba'l a
    • Catalunya
    • Catalunya
    • Baix Penedès
Ubicació
Registreu-vos al butlletí
Informeu-vos de les nostres novetats:
Xarxa gastroteca.cat
  • Facebook
  • youtube
  • flickr
  • twitter
Aplicatius mòbils
Aplicatius Mòbils
Una nova forma de connectar-se a gastroteca.cat
Mapa interactiu
 
Trobeu el que busqueu en el nostre mapa.