El restaurant Almadraba forma part de l’Almadraba Park Hotel a Roses. El nom de l’establiment ve donat per la cala on es troba, es tracta d'una cala on antigament es practicava l’art de la pesca de la tonyina amb el sistema de l’almadrava. L’hotel està situat en un promontori arran de mar amb una excepcional vista panoràmica de la Badia de Roses i de la platja de l’almadrava.
El restaurant ofereix cuina empordanesa elaborada amb productes de temporada: amanides refrescants, entrants mediterranis, suquet de peixos de Roses, orada al forn a la pescadora, platillo de sèpia, arrossos, xai al romaní... formen part de la carta del restaurant. S'hi poden trobar més de 45 referències de la DO Empordà, complementada amb una amplia selecció d'altres vins nacionals. Tot servit en l’àmplia sala del restaurant, amb les meravelloses vistes a la Badia de Roses i amb un servei professional i acurat.
Mapa web
Contacte
Compartir
