La vedella de la nostra explotació és 100% natural. A diferència de la vedella que solem menjar, que ha passat per un procés d'engreix amb pinsos, la vedella de muntanya és l'única criada exclusivament amb llet de la seva mare i amb l'herba de les nostres muntanyes, tota la vida en llibertat. Filles de vaques de raça Bruna dels Pirineus, han heretat la rusticitat de la seves mares i les qualitats càrnies dels seus pares. El resultat és l'inimitable sabor i el color tendre que li donen el seu nom. Formem part de Vallfogona Agrària, de l'Associació de Ramaders de Vaca Bruna i d'Eco-Ram.
Fem venda directa a l'explotació i a domicili (podeu fer els comandes a través de la nostra pàgina web) durant tot l'any. També venem a menjadors escolars i a restaurants. Us oferim la possibilitat de visitar l'explotació (concerteu cita prèviament). També organitzem visites guiades per a escoles i universitats.
Mapa web
Contacte
Compartir
