La patata del Bufet es plantava als anys 40 a la comarca d'Osona, era molt apreciada a Barcelona i es coneixia com la patata de Vic. A partir dels anys 60 van arribar noves varietats que, si bé no tenien tanta qualitat, eren més productives, fet que va provocar que només es plantés per l'autoconsum. L'any 1995 un grup de pagesos d'Orís vam recuperar la patata del Bufet i la seva venda amb la voluntat de no perdre un producte d'alta qualitat de la comarca. Cal remarcar que la terra i el clima d'Orís són ideals pel conreu de la patata.
Fem venda directa a l'explotació durant els mesos de gener, febrer, setembre, octubre, novembre, desembre. Ens trobareu al Mercat de la Patata del Bufet d'Orís, tots els diumenges del mes d'octubre, de 9.00 h a 14.00 h.
Mapa web
Contacte
Compartir
