Horta de Capolat

Inici>On comprar >Horta de Capolat

Compra a pagŔs, Productor

Horta de Capolat
Persones responsable/s: Enric Campillo
Adreša: Rectoria de Capolat
Municipi: Capolat
Codi Postal: 08619
Comarca: BerguedÓ
Territori: Catalunya
TelŔfon: 677 121 097
  • Horta de Capolat
1
Distintiu:
    • Producció Ecològica CCPAE
    • Producció Ecològica CCPAE
Informaciˇ de l'explotaciˇ

Horta de Capolat Ús una explotaciˇ agrÝcola situada a la comarca del BerguedÓ, on produ´m des de l'any 2005 el ventall de conreus d'horta, llegums, cereals i fruita que el rigor dels 1300m d'alšada ens permet.

Tot el maneig de la finca es fa sota criteris ecol˛gics i disposem de la certificaciˇ del Consell CatalÓ de la Producciˇ AgrÓria Ecol˛gica (CCPAE).

La nostra voluntat de potenciar i expandir les varietats locals ens han portat a recuperar o mantenir-ne un bon grapat, sempre amb la intenciˇ de tornar a posar a la taula de la gent aquelles varietats que la ind˙stria alimentÓria ha anat desestimant, sota criteris de rendiment, fins a la seva quasi total desapariciˇ.

AixÝ, a Horta de Capolat, cultivem i multipliquem diverses varietats de patates de muntanya, llegums aut˛ctones com el pŔsol negre i productes d'horta tradicionals del BerguedÓ (mongeta tendra groga de la Pobla de Lillet, ceba llarga dolša de Berga...). El cereal tambÚ estÓ present en les rotacions dels nostres camps, on l'espelta, amant de les alšades, tÚ una gran qualitat.

Treballem conjuntament amb FetBio, associaciˇ de pagesos i pageses de les comarques centrals catalanes.

Productes de producciˇ pr˛pia:
  • Ceba llarga de Berga
  • Mongeta tendra mantega
  • Patata del Bufet
  • Patata Kennebec
  • Porro
  • TomÓquet
  • Enciam
  • Productes d'horta
Productes:
Comercialitzaciˇ i altres punts de venda

Fem venda directa a domicili pel BerguedÓ, Barcelona i rodalies, i al mercat dels dissabtes al Passeig de la Ind˙stria de Berga. Oferim rutes per la nostra explotaciˇ sota demanda.

Arxius associats:
Comentaris rebuts (0)
Troba'l a
    • Catalunya
    • Catalunya
    • BerguedÓ
Ubicaciˇ
Registreu-vos al butlletÝ
Informeu-vos de les nostres novetats:
Xarxa gastroteca.cat
  • Facebook
  • youtube
  • flickr
  • twitter
Aplicatius m˛bils
Aplicatius M˛bils
Una nova forma de connectar-se a gastroteca.cat
Mapa interactiu
 
Trobeu el que busqueu en el nostre mapa.