Productes:
Mallafré és una almàssera familiar amb capital 100% català, fundada l’any 1934 a Riudoms (Tarragona),
especialitzada en la producció i innovació de productes derivats de l’oli de primera qualitat. Alguns dels seus productes, utilitzats per cuiners de reconegut prestigi internacional, han estat premiats amb la
World Edible Oil Fair, premi atorgat per la Agence pour la Valorisation des Produits Agricoles de París. Els productes Mallafré, productes artesanals, innovadors i de qualitat, són: Oli extra verge d’oliva, Olis de fruita seca (avellana, ametlla, nou, pistatxo i llavor de carbassa), olis aromatitzats (llimona, taronja, mandarina, romaní, all, cafè, farigola i bitxo), olives arbequines en salmorra i en oli, i patés d'oliva.