Després de la reforma del celler de 1994, amb l'adquisició de maquinària nova i l'adaptació de l'edifici a les exigències actuals, s'ha seguit la filosofia del respecte per la tradició i de la incorporació de nova tecnologia. Les petites dimensions de les tines permeten tractar separadament els varietals en funció de la vinya d'origen. A la sala d'envelliment hi ha, en bótes de roure d'Allier, els vins que seran consumits. Als antics trulls del celler, s'ha condicionat la cava per acollir bótes de roure. Finalment, en l'antiguitat i la sobrietat de la pedra, hem habilitat una sala de tast i d'atenció al públic.
Fem venda directa a l'explotació durant tot l'any. També venem a botigues especialitzades, a restaurants i distribuïdors. Ens trobareu a la Fira Alimentària de Barcelona, al març (bianual). Us oferim la possibilitat de fer una visita guiada per l'explotació, acompanyada d'un tast de productes.
Mapa web
Contacte
Compartir
