Estem implicats en totes les fases de producció, des del cereal per pinso fins a l'engreix, tant dels vedells com dels xais. Portem els animals des de Casa Alou, on tenim l'explotació, fins a un escorxador artesanal molt proper i els sacrifiquem, sense patir estrès en el transport, amb un benestar animal òptim que garanteix la qualitat de la carn. Les canals, un cop reposades, es porten a la carnisseria que tenim a Balsareny on preparem les peces per ser servides als clients. Així, tota la família participa en l'obtenció d'un producte cuidat des de la granja fins al taulell de la carnisseria.
Fem venda directa a la nostra carnisseria durant tot l'any. També venem a una altra carnisseria.
Mapa web
Contacte
Compartir
