La carn de "Vedella de la Vall del Terri" prové de la ramaderia Prat Viñas, ubicada a Santa Llogaia del Terri, comarca del Pla de l'Estany. Les vedelles són engreixades amb una alimentació 100% vegetal, sacrificades abans dels 12 mesos i de producció limitada. La trajectòria d'aquesta vedella, reduïda a un equip familiar, dóna una traçabilitat des de la lactància fins a la venda al taulell a la Carnisseria Alemany, sense intermediaris. Tot aquest procés es realitza sota un rigorós control de certificació de la vedella, un producte de qualitat. Formem part del Gremi de Xarcuters i Carnissers Artesans de les Comarques Gironines.
Fem venda directa al mercat durant tot l'any.
Mapa web
Contacte
Compartir
